A busca de uvas resistentes às mudanças climáticas
O número de variedade de uvas viníferas é incerto. Uma rápida consulta na literatura especializada indica existirem cerca de 12.500 no total. Ao longo do tempo, e pelos mais diferentes Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O número de variedade de uvas viníferas é incerto. Uma rápida consulta na literatura especializada indica existirem cerca de 12.500 no total. Ao longo do tempo, e pelos mais diferentes Leia mais… »
Você quer conhecer como muitos vinhos de Bordeaux eram no passado, antes da globalização, de Robert Parker e do aquecimento global? Jean-Pierre Boyer, do Château Bel Air Marquis d’Aligre, traz Leia mais… »
A paixão pelo vinho se manifesta de várias formas. A maioria se contenta em acumular garrafas e desfrutá-las em diferentes ocasiões, desde uma simples refeição em casa até eventos especiais Leia mais… »
Talvez nenhuma região do mundo evidencie tanto a elitização do vinho nas últimas décadas como Bordeaux. Enquanto o valor por hectare nas suas principais denominações de origem explodiu, refletindo também Leia mais… »
Uma das partes mais altas do platô de Pomerol tem um nome que chama a atenção. Por conta da existência de um lieu-dit chamado Client (com registros datando de vários Leia mais… »