Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O sobrenome Colin está presente no nome de diversas vinícolas da Borgonha, muitas delas sediadas em Chassagne-Montrachet. A partir dos vinhedos de três primos (Bernard, Marc e Michel Coulin-Deleger) seus Leia mais… »
Pouca gente contesta que Montrachet seja um dos melhores vinhedos do mundo para a elaboração de vinhos brancos. Porém, este climat, que também é uma denominação de origem Grand Cru, Leia mais… »
A safra de 2021 foi complicada na Europa, sobretudo na França, por conta de fenômenos climáticos. E isso levou a uma forte queda na produção, o que acabou contribuindo para Leia mais… »
Philippe Pacalet é um dos principais nomes do vinho de baixa intervenção da Borgonha. Sobrinho de Marcel Lapierre, atua como micro-négociant, vinificando uvas de diversas parcelas ao redor da Côte Leia mais… »
O idioma francês aportou uma enorme quantidade de termos ao mundo do vinho. Isso reflete a longa e bem-sucedida tradição da vinicultura na França, que acabou se tornando referência para Leia mais… »