Cinsault: buscando recuperar o espaço perdido
A Cinsault é uma variedade que passou por altos e baixos nas últimas décadas, mas que começa a achar um novo espaço. Assim como a Carignan, sua área plantada cresceu Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Cinsault é uma variedade que passou por altos e baixos nas últimas décadas, mas que começa a achar um novo espaço. Assim como a Carignan, sua área plantada cresceu Leia mais… »
Muitos apreciadores de grandes vinhos consideram os exemplares do “Novo Mundo” como de consumo rápido e que se perdem com o passar do tempo. Honestamente, acredito que esta não possa Leia mais… »
Uma safra levemente abaixo do esperado. Após a produção excepcionalmente alta registrada em 2018, a estimativa é que a produção mundial de vinho fique abaixo da média pelo segundo ano Leia mais… »
Um projeto ambicioso. Criada em 1995, em uma joint-venture entre Eduardo Chadwick, da chilena Viña Errazuriz e Robert Mondavi, da norte-americana Mondavi, desde o início teve um objetivo ousado: colocar Leia mais… »
Definir uma lista de melhores vinícolas é algo complicado. Além do uso de critérios subjetivos, que não ficam muito claros para o público, existe a questão comercial. Infelizmente, não são Leia mais… »