Lisboa e seus vinhos: nichos de tradição e foco em grande escala
Muita gente conhece os vinhos de Portugal por conta da tradição e da presença internacional de regiões como Douro, Alentejo e Vinho Verde. O que poucos sabem, porém, é que Leia mais… »
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Douro: Vinho do Porto e afirmação dos vinhos tranquilos
Durante vários séculos, o Douro construiu sua reputação internacional a partir de um único produto: o Vinho do Porto. Poucas regiões vinícolas no mundo estiveram tão fortemente associadas a um Leia mais… »
Efeito Foehn: como este fenômeno meteorológico afeta a viticultura
Existem diversos fatores afetando a qualidade dos vinhos e muitos deles têm origem exclusivamente natural. Nestes casos, o produtor de vinhos não tem praticamente margem de manobra, a não ser Leia mais… »
Viticultura heroica: levando as fronteiras do vinho ao limite
A videira é uma das plantas mais adaptáveis o mundo. E, por conta disso, é muitas vezes cultivada em locais extremos, seja do ponto de vista de temperatura, volume de Leia mais… »
Xisto Ilimitado Branco 2019, Luis Seabra
Tendo atuado por cerca de 10 anos como enólogo na Niepoort, Luis Seabra optou por lançar seu projeto próprio em 2012, dentro do modelo de micro-négociant. Sem posse de vinhedos, Leia mais… »