Buisson Renard 2011, Didier Dagueneau
Os vinhos de Didier Dagueneau sempre foram cercados por mistérios. E um dos motivos é a quase infinita capacidade de experimentação de Didier, que, dentro do seu objetivo de produzir Leia mais… »
Tag: França
Château Cantenac-Brown: crescendo entre mudanças de controle
A história do Château Cantenac-Brown, que em 1855 recebeu a classificação de 3ème Cru Classé, foi marcada por diversas trocas de controle. Porém, nas últimas décadas elas têm se intensificado. Leia mais… »
Didier Dagueneau: a excelência da Sauvignon Blanc
Ao estabelecer sua vinícola em 1982, Didier Dagueneau começou a modificar a percepção dos vinhos de sua região natal, Pouilly-Fumé. Se muitos dos Sauvignon Blanc da área podiam ser descritos Leia mais… »
Vinhos da Alsácia: entenda a Alsace AOC e suas denominações geográficas complementares
A região francesa da Alsácia é um dos exemplos de um sistema organizado e hierarquizado para classificação de seus vinhedos e vinhos. Sua classificação atualmente considera três grupos de denominações Leia mais… »
Maior vinhedo da Europa anuncia conversão para agricultura orgânica
O cuidado com o meio ambiente parece ganhar cada dia mais importância no mundo do vinho. No início, o movimento de conversão de vinhedos para agricultura orgânica ou biodinâmica era Leia mais… »