Bourgogne 2023, Laisse Tomber Bastian Wolber
O alemão Bastian Wolber é um dos nomes que vem ganhando crescente destaque dentre a nova geração de vinhateiros europeus. Irmão mais velho de Christoph Wolber, que criou a Wasenhaus Leia mais… »
Tag: França
Pur Sang 2014, Didier Dagueneau
Alguns dos melhores produtores de vinhos brancos da França não tinham a ocupação de vinhateiro como primeira opção. Se Jean-Marc Roulot não obteve o sucesso que esperava como ator e Leia mais… »
Conheça mais sobre o míldio, ameaça constante à saúde das videiras
Muita gente já ouviu falar da filoxera. Esta praga, causada por um pulgão, trouxe enorme destruição nos vinhedos europeus a partir do início da segunda metade do século XIX. Apesar Leia mais… »
Dois Melon de Bourgogne de alta gama
Dois entre meus produtores favoritos da área de Muscadet Sèvre et Maine. De um lado, o inconfundível bigode de Jo Landron, de outro a barba cerrada e cabelos encaracolados de Leia mais… »
Chablis Grand Cru Grenouilles Les Vaux Sereins 2004, La Chablisienne
Grenouilles é, com 9,69 hectares, o menor dos sete Grand Crus de Chablis e o de menor altitude, com boa parte de suas parcelas próximas ao leito do rio Serein. É também Leia mais… »