Medindo o impacto de tempo: oito vinhos acima de 30 anos
“José é como o vinho, só melhora com o tempo” Você já deve ter ouvido este ditado, mas sabemos que ele não é necessariamente verdadeiro. E isso não tem a Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
“José é como o vinho, só melhora com o tempo” Você já deve ter ouvido este ditado, mas sabemos que ele não é necessariamente verdadeiro. E isso não tem a Leia mais… »
Historicamente conhecida por seus vinhos brancos, a região de Anjou mudou de forma marcante nos últimos 130 anos. Atualmente, as variedades tintas, sobretudo a Cabernet Franc, dominam seus vinhedos. Já Leia mais… »
Sediada em Vosne-Romanée, a Domaine Mongeard-Mugneret tem foco quase exclusivo me vinhos tintos, que respondem por cerca de 95% de sua produção. Embora tenha a posse de vinhedos espalhados pela Leia mais… »
Uma safra que alternou períodos relativamente longos de seca e chuvas fortes, com um volume de produção bem acima do normal. Este pode ser um resumo da safra 2023 em Leia mais… »
Os preços dos vinhos da Borgonha, sobretudo suas denominações de origem mais conhecidas, atingiram preços recorde. Portanto, vale a pena buscar alternativas, mesmo que seja nesta região francesa, “garimpando” áreas Leia mais… »