Vinhos com ou sem sulfitos: estudo na França aponta níveis ideais
O uso de sulfitos na elaboração de vinhos é um tema que vem gerando muita controvérsia nos últimos anos. De um lado, há aqueles que veem esta prática como absolutamente Leia mais… »
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Parcela de Sobrecasa Rosado Clásico de Valladolid 2016, Alfredo Maestro
Como um país de muita tradição vinícola e com a maior área plantada de vinhedos do mundo, a Espanha tem a muito a oferecer para vinhateiros criativos. Alfredo Maestro é Leia mais… »
Gigondas 2006, Clos du Joncuas
A Clos de Joncuas, vinícola familiar sediada em Gigondas, chegou ao seu centenário em 2020. Praticando agricultura tradicional desde então, sem uso de pesticidas ou herbicidas sintéticos, teve seus vinhedos Leia mais… »
30.000 Maravedíes 2016, Bodega Marañones
Embora os vinhos da Sierra de Gredos tenham ganhado mais evidência apenas nos últimos anos, a região tem uma longa história. E o nome deste vinho, da linha de entrada Leia mais… »
El Cosmonauta y El Viaje en el Tiempo 2020, El Mozo Wines
A Rioja vive novos tempos e mostra uma certa mudança de ares. É muito bom ver a tradição de vinícolas centenárias ser mantida e respeitada, mas também é excelente ver Leia mais… »