Riesling e muito mais: os 13 anos da Weinkeller

A importadora Weinkeller, especializada em Alemanha, completou 13 anos e, dentre diversos eventos, organizou uma degustação com diversos de seus vinhos no Praça São Lourenço. Foi um prazer participar e Leia mais… »

Corton: a colina mais emblemática da Côte d’Or e seus vinhedos Grand Cru

A colina de Corton é um importante ponto de referência na Côte d’Or. Embora faça parte da Côte de Beaune, ela marca a divisa com a Côte de Nuits e Leia mais… »

Morey-St-Denis 1er Cru Cuvée des Alouettes 2001, Domaine Ponsot

Mesmo antes do que se convencionou chamar de vinhos de baixa intervenção, Laurent Ponsot adotou muitas das práticas que caracterizam estes vinhos. Durante o período de mais de 35 anos Leia mais… »

Monthelie 2009, Château de Puligny-Montrachet

Construído em 1640, o Château de Puligny-Montrachet (CPM) consolidou-se como produtor de vinho na década de 1950. Mas só a partir do início dos anos 2000 ganhou evidência, resultado de Leia mais… »

Millerandage: cachos de uvas pouco uniformes e impacto sobre os vinhos

A frase “um grande vinho nasce no vinhedo” faz todo sentido. Afinal de contas, a qualidade das uvas tem importância fundamental nas características dos vinhos. Assim, conhecer de perto o Leia mais… »