England Brut, Louis Pommery
Os espumantes ingleses são uma realidade, com vinhos de qualidade crescente. E isso atraiu algumas das principais Maisons da Champagne. A Pommery, que foi responsável pela criação do Champagne Brut Leia mais… »
Tag: Pinot Noir
Métis 2018, Domaine Labet
Embora os vinhos brancos ocupem uma posição de maior destaque no portfolio da Domaine Labet, dado que mais de 80% dos vinhedos estão plantados com Chardonnay e Savagnin, não há Leia mais… »
Domaine Chantal Lescure: pureza e foco na assinatura do terroir
Vinhos de muita vivacidade e pureza, elaborados por um vinhateiro intenso e apaixonado pelo que faz. Fundada em 1975 e sediada em Nuits-Saint-Georges, a Domaine Chantal Lescure é, desde 1996, Leia mais… »
Biótipos, clones e mutações: características das uvas e de seus vinhos mudam com o tempo
A uva, em especial as variedades que fazem parte da “família Vitis vinifera, é uma das frutas cultivadas há mais tempo no mundo. E, ao longo dos séculos, ela sofreu Leia mais… »
Nuits-Saint-Georges Clos des Porrets St-Georges 2006, Henri Gouges
Henri Gouges é um nome intimamente ligado a Nuits-Saint-Georges. Ele era prefeito da cidade quando da classificação dos vinhedos da Borgonha na década de 1930 e até hoje a vinícola Leia mais… »