Valle de Leyda em destaque: os vinhos de Ventolera
Dentre as principais regiões vinícolas da parte central do Chile, o Valle de Leyda é uma das mais frias. Isso resulta de sua proximidade com o Oceano Pacífico e do Leia mais… »
Tag: Sauvignon Blanc
Blanco de la Casa 2016, Riccitelli
Matías Riccitelli é um dos nomes mais criativos da viticultura argentina. Filho de Jorge Riccitelli, histórico enólogo da Bodega Norton, construiu carreira independente a partir de 2009, quando fundou sua Leia mais… »
Acidez no vinho: quais são as variedades que mais se destacam?
Quem aprecia vinhos sabe que a acidez é um dos pilares da qualidade. Em excesso, pode desequilibrar; em falta, compromete ainda mais. O segredo dos grandes vinhos está justamente no Leia mais… »
Conheça a região de Penedès, um dos berços do vinho espanhol
Barcelona, uma das mais bonitas cidades da Europa, tem um estilo de vida ligado ao Mediterrâneo, com muito sol e excelente gastronomia. E o vinho não poderia faltar, até porque Leia mais… »
Beaujolais em branco: três vinhos da Domaine Saint-Cyr
Em 2008 Raphaël Saint-Cyr passou administrar a vinícola familiar, situada no sul do Beaujolais, mas também com parcelas em algumas das denominações de origem mais prestigiadas da região, como Chénas, Leia mais… »