Preisinger: juventude, biodinâmica e vinhos naturais

Claus Preisinger faz parte da nova geração de produtores de vinhos de baixa intervenção na Áustria, baseado em Gols, na Burgenland. Sua primeira safra foi em 2000, e desde então Leia mais… »

Weingut Wittmann: tradição, biodinâmica e qualidade

A Weingut Wittmann é um exemplo de longevidade. Depois de 15 gerações nas mãos da família Wittmann, que tem ligação como a viticultura desde 1663, segue sendo uma empresa familiar. Leia mais… »

Koppitsch: foco no solo e mínima intervenção

Uma nova vinícola que já vem chamando a atenção. Alexander e Maria Koppitsch começaram a Weingut Koppitsch em 2011, após começarem a vinificar as uvas da propriedade de 5,5 hectares Leia mais… »

Chardonnay: popularidade, flexibilidade e múltiplas personalidades

Chardonnay e Pinot Noir ocupam um espaço especial nos corações dos apreciadores de grandes vinhos. São as duas uvas símbolo da Borgonha e tem fascinado degustadores ao redor do planeta, Leia mais… »