Coquetel Neolítico

Quando digitamos a palavra “vinho” no Google Assistant, encontramos os termos: (1) Bebida alcoólica obtida a partir da fermentação do sumo de uvas frescas, inteiras ou esmagadas; (2) Qualquer líquido Leia mais… »

Reforma 2017, Longaví

A Longaví, joint-venture entre o chileno Julio Bouchon e o enólogo sul-africano David Nieuwoudt, divide seus vinhos em duas linhas. De um lado, seus vinhos de entrada, com seis cuvées Leia mais… »

Barbera: menor produção, mas em busca da qualidade

Para muita gente, falar em vinhos do Piemonte traz a uva Nebbiolo, principal variedade de denominações de origem como Barolo e Barbaresco, como principal destaque. Porém, no que diz respeito Leia mais… »

Dois vinhos de Caroline Morey

Filha de Jean-Marc Morey e esposa de Pierre-Yves Colin Morey, Caroline Morey decidiu elaborar vinhos próprios a partir de 2014. Começou com 2,5 hectares e hoje conta com cerca de Leia mais… »

Valtellina e suas denominações de origem: presente e futuro

A Valtellina, área que fica no norte da Itália próxima à fronteira com a Suíça, é uma das mais fascinantes regiões vinícolas italianas. Situada aos pés do Alpes, além de Leia mais… »