Os Barolos de G.B. Burlotto

G.B. Burlotto dispensa apresentações, sobretudo quando o assunto é a sua linha de Barolos. No total, são cinco vinhos diferentes, cada um com características próprias, mas sempre com a inconfundível Leia mais… »

Vinhas velhas: é verdade que elas resultam em vinhos melhores?

Panela velha faz comida boa. E esta expressão também pode ser adaptada ao mundo do vinho, já que existe um consenso que vinhas mais velhas resultam em vinhos de melhor Leia mais… »

Duas cuvées de Champagne Fleury

Com cerca de 15 hectares de vinhedos na Côte des Bar e tradição que vem desde 1895, a Champagne Fleury foi pioneira na obtenção da certificação biodinâmica na Champagne, em Leia mais… »

Alsácia e seus diversos “terroirs”

Até meados do século passado, a produção de vinhos de qualidade estava concentrada na Europa. No chamado “Velho Mundo”, cada região produzia vinhos específicos, fruto de um conhecimento transmitido ao Leia mais… »

Roero em evidência: os vinhos de Valfaccenda

Embora não possua uma reputação à altura da qualidade de seus vinhos, Roero é uma área do Piemonte que não pode ficar fora do radar de quem aprecia vinhos com Leia mais… »