Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Dentre os diversos compostos aromáticos presentes no vinho, alguns chamam mais a atenção, até pela associação com substâncias que parecem não ter qualquer relação com as uvas. Para quem degusta Leia mais… »
Com cerca de 51 hectares vinhedos na denominação de origem Sancerre, a Domaine Vacheron explora muito bem as dualidades da região: solos de silex vs solos argilo-calcários e Sauvignon Blanc Leia mais… »
O Vale do Loire é uma das mais importantes regiões vinícolas da França e sede de alguns de seus mais impressionantes castelos. E isso não poderia ser diferente em Chinon. Leia mais… »
Um dos grandes nomes do vinho mundial, Gaja dispensa maiores apresentações. Foi um prazer provar, guiado na sede da vinícola pelo simpaticíssimo Giovanni Gaja, alguns de seus vinhos, que chegam Leia mais… »
A valorização do terroir e dos vinhos da região do Mâconnais, que fica ao sul da Côte d’Or e da Côte Chalonnaise e ao norte do Beaujolais, ganhou um novo Leia mais… »