Version Sud 2019, Frédéric Cossard

Frédéric Cossard, um dos principais nomes do segmento de vinhos naturais da Borgonha, fundou a Domaine de Chassorney em 2006. Rapidamente ganhou reputação por seus vinhos livres e selvagens, geralmente Leia mais… »

A menor em 60 anos: estimativas da safra 2023 desapontam ao redor do mundo

Uma safra complicada. Esta talvez seja a melhor forma de descrever a safra 2023 ao redor do mundo, ao menos do ponto de vista de quantidade. Embora alguns países tenham Leia mais… »

I Wish I Was a Ninja 2021, Testalonga

Pét-Nats e outros espumantes de método ancestral são uma fonte inesgotável de discussão. Para muitos fãs de Champagne e outros espumantes de método tradicional, não passam de vinhos básicos e Leia mais… »

Clos Rougeard: três vinhos da desafiadora, mas sublime safra 2017

Uma referência para toda uma região, já conhecida por sua excelência. Charles Joguet, um importante produtor do Loire, uma vez disse “”existem dois sóis. Um brilha lá fora para todos. Leia mais… »

Cal 2020, Verónica Ortega

Desde o início de seu projeto pessoal em 2012, Veronica Ortega construiu a reputação de ser uma enóloga precisa e exigente. Esta postura se traduz em alguns dos mais interessantes Leia mais… »