Quase cem vinícolas e surpresas: o Guia Michelin de produtores da Borgonha

Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »

Côte Chalonnaise: uma região da Borgonha que você precisa conhecer melhor

A Côte Chalonnaise, uma das quatro regiões da Borgonha, certamente não tem a reputação e glamour da Côte d’Or. Porém, possui uma longa história da vinicultura e diversas áreas de Leia mais… »

Montagny: conheça a Côte Chalonnaise onde a Chardonnay é rainha absoluta

A Borgonha tem muito a oferecer, boa parte ainda fora do radar de muita gente. Dentre as cinco denominações de origem Village da Côte Chalonnaise, duas delas se concentram exclusivamente Leia mais… »