Azienda Agricola COS: resgatando as práticas tradicionais da Sicília

Uma das vinícolas pioneiras na valorização das práticas biodinâmicas e de baixa intervenção na Sicília. Este é uma boa introdução para a a Azienda Agricola COS. Ela foi fundada em Leia mais… »

Jaeger-Defaix: diversas expressões dos Premiers Crus de Rully

Vinho e fotografia? Muito antes da explosão das mídias sociais, ao menos em uma parte do mundo já havia uma relação estreita entre estas duas áreas. O francês Nicéphore Niépce, Leia mais… »

Tenute delle Terre Nere: pioneirismo e qualidade na beira do vulcão

Embora o Etna tenha uma longa tradição na viticultura, os maiores avanços em termos de qualidade têm menos de 30 anos. Foi partir do início da década de 2000 que Leia mais… »

Podere Le Ripi: diversas expressões de Brunello di Montalcino

A Itália brilha pela qualidade e diversidade de seus vinhos. Porém, poucas denominações de origem conseguiram atingir o status obtido por Brunello di Montalcino. A magia de seus vinhos, elaborados Leia mais… »

Domaine Bernard Defaix: valorizando o terroir de Chablis

Chablis é uma das regiões mais fascinantes da Borgonha, com foco na elaboração de vinhos brancos diretos e minerais, a partir da Chardonnay. O forte crescimento na área de vinhedos Leia mais… »