Crus Communaux: múltiplas expressões dos melhores terroirs de Muscadet

A maior valorização de terroir vem ganhando espaço no mundo do vinho. Como já ocorre há décadas na Borgonha e Alsácia (somente para mencionar dois exemplos na França), existe uma Leia mais… »

Principais grupos vinícolas: o vinho italiano sob diferentes perspectivas

O vinho italiano passou por uma significativa transformação nas últimas décadas. De um lado, viu o rápido crescimento de produtores com foco em produção em massa, impulsionados, sobretudo, pela explosão Leia mais… »

Valorizando a diversidade do Etna: conheça o conceito de contrada

Uma região marcada por um vulcão. Um dos maiores vulcões da Europa e ainda plenamente ativo, o Etna vem, por milhares de anos, moldando o nordeste da Sicília. São inúmeras Leia mais… »

Pinot Noir Grand Cru? Alsácia agora também tem esta opção

O aquecimento global segue mudando o mapa do vinho para quem gosta de Pinor Noir. E uma região que tem se beneficiado das temperaturas mais altas, ao menos quando o Leia mais… »

Novidades no vinho da Serra da Mantiqueira. E não é poda invertida!

Quinze anos atrás poucos acreditariam que a região Sudeste do Brasil seria capaz de produzir vinhos num padrão razoável de qualidade. Hoje não mais. Os chamados “vinhos de inverno”, produzidos Leia mais… »