Fatos e mitos: Dom Pérignon e a invenção do Champagne

Talvez um dos nomes mais populares na história do vinho seja Dom Pérignon. A este monge francês, nascido em 1638, são atribuídos diversos feitos, com destaque para a invenção do Leia mais… »

Para que serve o fundo côncavo das garrafas de vinho?

Muita gente que aprecia vinhos já deve ter se perguntado o porquê de muitas garrafas terem um fundo côncavo, com uma cavidade na parte de baixo. Para alguns, seria até Leia mais… »

Para matar a curiosidade: vinícola lança vinho envelhecido em ânfora no fundo do mar

Que tal degustar um vinho que foi envelhecido no fundo do mar, conservado em uma ânfora que pode chegar à sua mesa? Esta é a proposta da vinícola italiana Podere Leia mais… »

Vinho e os Presidentes dos Estados Unidos: casos e curiosidades

Se a eleição nos Estados Unidos movimentou o mundo nas últimas semanas, ela pode ter implicações também para o mundo do vinho. Por exemplo: o que a nova administração democrata Leia mais… »

Você bebe um vinho e a garrafa dele vira uma ponte: ficção ou realidade?

Ser um país que consome muito mais vinho do que produz pode gerar alguns inconvenientes. E este é o caso do Canadá, que, por conta disso, acaba tendo um enorme Leia mais… »