Fatos e mitos: Dom Pérignon e a invenção do Champagne
Talvez um dos nomes mais populares na história do vinho seja Dom Pérignon. A este monge francês, nascido em 1638, são atribuídos diversos feitos, com destaque para a invenção do Leia mais… »
Categoria: História
Paixão pelo vinho em 1663: conheça a primeira nota de degustação da história
O vinho tem uma longa história, começando cerca de 8.000 anos atrás, provavelmente na Georgia. Mas o consumo de vinhos, como conhecenos hoje, é algo muito mais recente. Ao contrário Leia mais… »
História: quais vinhos eram consumidos na França romana e medieval?
O hábito de beber vinho é muito antigo. As primeiras evidências de vinho foram encontradas na região da atual Georgia, em vasos datados de aproximadamente 6.000 anos antes de Cristo. Leia mais… »
Peste e vulcões: como esta combinação destruiu uma região vinícola
Se o mundo tem visto nas últimas décadas o nascimento de novas regiões vitivinícolas, como a Inglaterra e o Nordeste brasileiro, por exemplo, não faltam na história exemplos do inverso. Leia mais… »