Les Éléments 2018, Bott Geyl
A Alsácia é uma das regiões francesas onde as agriculturas orgânica e biodinâmica ocupam maior espaço, e a Domaine Bott-Geyl já tem uma longa tradição neste sentido. Sob a tutela Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Alsácia é uma das regiões francesas onde as agriculturas orgânica e biodinâmica ocupam maior espaço, e a Domaine Bott-Geyl já tem uma longa tradição neste sentido. Sob a tutela Leia mais… »
Jérôme Mathon é um pequeno produtor que leva adiante a tradição de sua família, que desde 1733 cultiva uvas em Saint-Étienne-la-Varenne, dentro da denominação de origem Brouilly. Atualmente, Jérôme trabalha Leia mais… »
Phillip Broderick foi um dos pioneiros da viticultura na região de Basket Range, parte da denominação de origem Adelaide Hills, na Austrália. Os primeiros vinhos produzidos por sua vinícola, a Leia mais… »
Após alguns anos elaborando vinhos na Europa, o neozelandês Theo Coles retornou à sua terra natal e passou a se dedicar, principalmente, a dois projetos. Trabalha como enólogo na Kalex, Leia mais… »
A Chardonnay é uma variedade muito polivalente, se adaptando bem a diversos estilos de vinificação. E uma das grandes distinções nos vinhos feitos com esta uva é a presença ou Leia mais… »