Chablis Premier Cru La Forest 2021, Vincent Dauvissat

Não há como falar de Chablis sem passar por Vincent Dauvissat. Um dos produtores icônicos desta região da Borgonha, produz todos os anos oito vinhos diferentes, com uvas provenientes de Leia mais… »

La Tete dans les Nuages Bourgogne Blanc 2021, AMI

A AMI (que significa “amigo” em francês) surgiu como resultado da cooperação entre o enólogo Willy Roulendes e o viticultor Paul Perarnau. Além de algumas parcelas de vinhedos próprios, trabalham Leia mais… »

Pureza e precisão: conheça os vinhos de Bruna Grimaldi

Com uma tradição na agricultura em Grinzane Cavour desde 1903, a família Grimaldi ganhou espaço nos últimos anos por seus vinhos precisos e de muita pureza. Focada exclusivamente na elaboração Leia mais… »

Baixa intervenção em Barolo: cinco vinhos de Scarzello

Atualmente na sua terceira geração, Scarzello é uma vinícola artesanal baseada no vilarejo de Barolo. Com cerca de 8 hectares de vinhedos, tem foco principal na elaboração de Barolos, com Leia mais… »

Fleur de Pinot 2021, Sylvain Pataille

Vinhos rosé na Borgonha? São poucos, mas um dos destaques é o Fleur de Pinot de Sylvain Pataille. Sua elaboração conta com uvas provenientes de três vinhedos distintos, todos certificados Leia mais… »