Novo selo de garantia de vinhos ganha espaço na França: Zero Resíduos de Pesticidas

A maior conscientização dos consumidores tem levado a um rápido crescimento da demanda por produtos de agricultura orgânica. O mesmo acontece no mundo dos vinhos, com a parcela de vinhedos Leia mais… »

Vieux Carignan 2018, Calmel & Joseph

Laurent Calmel e Jérôme Joseph começaram sua parceria em 1995, atuando como micro-négociants, ou seja, adquirindo uvas de diversos pequenos viticultores na região de Languedoc-Rousillon e elaborando os vinhos com Leia mais… »

Vinel-lo Blanco 2017, Partida Creus

A Partida Creus é uma vinícola sediada em Bonastres, a cerca de 80 quilômetros ao sudoeste de Barcelona. Foi criada pelo casal italiano Massimo Marchiori e Antonella Gerosa e atualmente Leia mais… »

Plous’saperlipopette 2018, Domaine de la Borde

Embora boa parte de seus vinhedos seja dedicada a variedades brancas, Julien Mareschal também elabora um bom número de cuvées tintos distintos na sua Domaine de la Borde. Este enólogo, Leia mais… »

Vinhos orgânicos europeus: você sabe como funciona a certificação?

Quem aprecia e consome vinhos de baixa intervenção já deve certamente ter se deparado, quando consumindo vinhos europeus, com a presença do logo certificando que se trata de um vinho Leia mais… »