Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A adição de açúcar durante o processo de elaboração de vinhos existe. Mas, ao contrário do que muita gente imagina, isso não tem como objetivo tornar o vinho mais doce. Leia mais… »
Talvez não seja exagero dizer que a classificação de vinhos na Alemanha seja a mais complexa do mundo. Enquanto na maior parte dos países produtores a classificação de vinhos leve Leia mais… »
A procura por vinhos biodinâmicos segue crescendo ao redor do mundo. Cada dia mais, tanto produtores como apreciadores de vinho identificam que, além da questão de maior respeito ao meio Leia mais… »
O mundo do vinho viveu um ano complicado em 2020, com o consumo mundial fechando no nível mais baixo desde 2002. Do lado da produção, porém, houve uma certa estabilidade. Leia mais… »
Todos os anos a Organização Internacional da Vinha e Vinho (OIV) publica seu relatório com dados sobre a evolução da produção, consumo e comércio de vinhos ao redor do mundo. Leia mais… »