Ilagoûté 2019, Sarnin – Berrux

Não são somente produtores isolados buscam a elaboração de vinhos naturais ou de baixa intervenção na Borgonha. Jean-Pascal Sarnin e Jean-Marie Berrux criaram sua atividade de micro-négociant, comprando uvas de Leia mais… »

O vinho na Romênia: longa tradição e renascimento recente

A Europa é líder na produção de vinhos em escala mundial, com três países em destaque: Itália, França e Espanha. Nesta ordem, formaram o pódio de maiores produtores em 2022. Leia mais… »

Alguns dos vinhos da Domaine Ponsot

Com mais de 150 anos de história, a Domaine Ponsot é um dos mais tradicionais produtores de Morey-Saint-Denis. Até hoje é o maior proprietário de terras no Grand Cru Clos Leia mais… »

Aligoté, muito mais do que a “outra” uva branca da Borgonha

A Aligoté é a segunda uva branca mais cultivada na Borgonha. Numa região em que a supremacia da Chardonnay é inquestionável, tanto no que diz respeito a qualidade dos vinhos, Leia mais… »

Bourgogne Aligoté Raisins Dorés 2016, Domaine Michel Lafarge

Sediada em Volnay, denominação de origem onde são permitidas apenas vinhos tintos, a Domaine Michel Lafarge é conhecida pelos seus monovarietais de Pinot Noir. Porém, este produtor tradicional e que Leia mais… »