Conheça mais sobre o corte bordalês, o blend de uvas que conquistou o mundo

Corte bordalês. Certamente quem tem uma certa “litragem” de vinhos já se deparou com este termo. Embora este blend de uvas seja originário da região francesa do Bordeaux, não são Leia mais… »

Vinhedos mais verdes: conheça alguns obstáculos para a agricultura orgânica

Os vinhedos cultivados de acordo com os princípios da agricultura orgânica têm crescido rapidamente ao redor do mundo nos últimos anos. Sejam estes vinhedos certificados ou não, as práticas orgânicas Leia mais… »

Recuperando o tempo perdido, Bordeaux aumenta espaço para vinhos orgânicos

Uma combinação entre maior consciência ambiental e interesses comerciais. Este é o contexto por trás da tendência de conversão de vinhedos para a agricultura orgânica que vem ganhando força na Leia mais… »

Vinho espacial: garrafas de Château Pétrus voltam do espaço e são comparadas com versão “terráquea”

Você já pensou em provar um vinho que ficou armazenado por alguns meses no espaço? Pode parecer ficção, mas isso já está se tornando realidade. Foi isso que alguns degustadores Leia mais… »

Bordeaux: grandes nomes rumando para agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica

A sustentabilidade e o uso de práticas com menor uso de produtos químicos nos vinhedos parece ser uma tendência que ganha mais força a cada dia. Se ao redor do Leia mais… »