Blanc de Blancs, Blanc de Noirs e Rosé: conheça melhor a diversidade dos Champagnes

Champagne é, sem dúvida alguma, o mais conhecido e desejado espumante do mundo. Produzido sob estritas regras na região francesa de mesmo nome é, em geral, um corte elaborado a Leia mais… »

Safra 2021: com queda na produção de vinho superior a 80%, Jura lidera as perdas na França

As últimas estimativas para a safra 2021 divulgadas neste começo de setembro pelo Ministério da Agricultura francês são desanimadoras. Por conta de uma sequência de eventos climáticos, sobretudo as fortes Leia mais… »

Cuvée nº 739, Champagne Jacquesson

A Jacquesson tem uma tradição de mais de 200 anos, tendo sido fundada em 1798. Apesar disso, não segue alguns dos conceitos “tradicionais” adotados pelas grandes casas da Champagne. Esta Leia mais… »

Lendas do vinho: é verdade que Champagne embebeda mais e mais rápido que outros vinhos?

O mundo do vinho tem muitas lendas. E uma dela é a percepção de que você pode ficar embriagado mais rapidamente bebendo Champagne do que vinhos tranquilos, ou seja, aqueles Leia mais… »

Produtores de Champagne vivem fortes emoções, seja por questões climáticas como comerciais

A região de Champagne, onde são produzidos os melhores espumantes na opinião da maioria dos apreciadores de vinhos, vem passando por uma verdadeira montanha russa nos últimos meses. De um Leia mais… »