Chinon La Croix Boissée 2014, Bernard Baudry
Com cerca de 7 mil hectares de vinhedos, Chinon dá origem a vinhos tintos (que respondem por cerca de 85% da produção), rosés e brancos. Porém, existe outra distinção importante: Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Foi um prazer participar da abertura da temporada de Champagne do Praça São Lourenço, com dez vinhos de pequenos produtores, todos de importação exclusiva da Tanyno. Após o primeiro artigo, Leia mais… »
A safra 2020 foi quente, seca e precoce na Borgonha. Porém, isso não impediu a elaboração de vinhos que conseguiram manter um bom perfil de acidez, contando com uma boa Leia mais… »
Alerta de Champagne de qualidade! Champagne Clandestin é um projeto conjunto de Bertrand Gautherot, que ganhou fama pela Vouette et Sorbée, e Benoît Doussot – um enólogo borgonhês com longa Leia mais… »
Os preços dos imóveis subiram muito nos últimos anos. Porém, em alguns locais já parecem mostrar sinais de terem atingido um patamar visto por muitos como excessivo. E o mesmo Leia mais… »