Le Fay d’Homme: resgatando origens
Le Fay d’Homme é uma pequena vinícola familiar, que desde 1986 vem sendo administrada por Vincent Caillé. É uma exceção em uma região ainda com pouca presença de produtores orgânicos Leia mais… »
Tag: França
Gamay: começos, recomeços e finalmente reconhecimento
A história da Gamay, também chamada de Gamay Noir, é, no mínimo, conturbada. Ela vem sendo cultivada na Borgonha pelo menos a partir do século XIV, quando chegou a suplantar Leia mais… »
Sauvignon Blanc: frescor e popularidade crescente
A Sauvignon Blanc, que é provavelmente originária da região de Bordeaux, na França, é hoje umas das uvas brancas mais populares do universo do vinho. Segundo dados da OIV, é Leia mais… »
Les Quarterons 2016, Sébastien Riffault
Você já bebeu os vinhos brancos de Sancerre? Se já, prepare-se para algo diferente, mesmo sem ter que mudar de denominação. O Les Quarterons de Sébastien Riffault é um vinho Leia mais… »
Sébastien Riffault: uma expressão distinta de Sancerre
A Sauvignon Blanc é uma uva plantada ao redor do mundo, mas talvez seja no Loire, sobretudo em Sancerre e Pouilly-Fumé, que ela atinja sua expressão máxima. Há uma diferença Leia mais… »