Cabernet Sauvignon: uma variedade global
Cabernet Sauvignon é possivelmente a uva mais conhecida e de maior diversidade geográfica no mundo. De sua origem na região de Bordeaux, na França, ela ganhou notoriedade e hoje, além Leia mais… »
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Merlot: uma variedade injustiçada, mas fascinante
Merlot é uma daquelas uvas que podemos chamar de injustiçadas. Muita gente ainda a vê como uma mera coadjuvante da Cabernet Sauvignon, uma variedade sem a potência da Syrah ou Leia mais… »
Avis de Vin Fort 2018, Catherine & Pierre Breton
Expectativa de vinho glou glou! Este varietal de Cabernet Franc foi elaborado pelo casal Catherine e Pierre Breton como um Clairet, ou seja, com baixa extração de taninos, o que Leia mais… »
Catherine & Pierre Breton: pureza e qualidade
Quando se fala de vinhos naturais no Loire, um dos primeiros nomes que vem à mente é o de Catherine e Pierre Breton. Este casal resolveu desafiar os mais pessimistas Leia mais… »
Cabernet Franc: ancestral, elegante e polivalente
Cabernet Franc é uma uva de respeito. Não somente por suas qualidades, mas também por ser a uva-mãe das duas uvas tintas mais plantadas do mundo (dentre aquelas da espécie Leia mais… »