Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Antoine Foucault e sua parceira Caroline Boireau criaram em 1999 a Domaine du Collier, em Bellevigne-les-Châteaux, região onde duas uvas reinam soberanas: Chenin Blanc e Cabernet Franc. E elas simbolizam Leia mais… »
Thierry Puzelat faz parte do grupo pioneiro de produtores franceses que trocaram experiências com viticultores da Geórgia, sobretudo no que diz respeito a técnicas de elaboração e envelhecimento de vinhos. Leia mais… »
O Vale do Loire é famoso pela diversidade de uvas cultivadas em suas 51 denominações de origem. Em uma região tão ampla e com vinhedos que seguem o curso de Leia mais… »
Aymeric Hillaire e Mélanie Cunin se conheceram enquanto estudavam enologia em Montpellier, e, depois trabalharam juntos em diversas vinícolas do mundo. Um marco decisivo foi o período com Bernard Baudry, Leia mais… »
Situada na região de Anjou Noir, conhecida pelos seus solos de xisto, a Domaine Mosse tem na Chenin Blanc sua uva principal, com cerca de 50% da área de seus Leia mais… »