Vinho rosé combina com luxo?

O mercado do vinho assiste a uma tendência interessante, o lançamento de vinhos rosé posicionados, e precificados, no segmento de luxo. Apesar de ainda não representar um volume significativo, essa Leia mais… »

A busca de uvas resistentes às mudanças climáticas

O número de variedade de uvas viníferas é incerto. Uma rápida consulta na literatura especializada indica existirem cerca de 12.500 no total. Ao longo do tempo, e pelos mais diferentes Leia mais… »

Sonha em possuir um vinhedo no exterior… sabe quanto custa?

A paixão pelo vinho se manifesta de várias formas. A maioria se contenta em acumular garrafas e desfrutá-las em diferentes ocasiões, desde uma simples refeição em casa até eventos especiais Leia mais… »

Non-Vintage (NV) de Champagne

Podemos dizer, sem medo de errar, que o glamour na região de Champagne reside nas Cuvées Prestige, que aliás foi tema da nossa coluna aqui no WineFun em novembro de Leia mais… »

D.O. Altos de Pinto Bandeira, a primeira denominação de espumantes do Brasil

No dia 29 de novembro de 2022 o Brasil ganhou a sua primeira denominação de origem de espumantes. Esse será o tema da coluna desse mês. E para tratar desse Leia mais… »