Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A face mais conhecida da vinicultura chilena é aquela representada pelos grandes produtores sediados próximos a Santiago, responsáveis por vinhos industriais que colocam o país andino como o quinto maior Leia mais… »
Atualmente um dos mais respeitados produtores de Beaujolais, Jean-Claude Lapalu herdou da família os vinhedos, anteriormente usados para produção de uvas vendidas para a cooperativa local. Começando a produzir e Leia mais… »
Em um paralelo com Nicolas Joly, um dos mitos da vinicultura natural, Corrado Dottori decidiu largar sua carreira no setor financeiro para elaborar vinhos de baixa intervenção. Saiu de Milão Leia mais… »
Philippe Pacalet é um dos principais nomes do vinho de baixa intervenção da Borgonha. Sobrinho de Marcel Lapierre, atua como micro-négociant, vinificando uvas de diversas parcelas ao redor da Côte Leia mais… »
A Pineau d’Aunis é uma uva originária do Loire, chamada também de Chenin Noir e, que, assim como a Pinot Noir, dá origem a vinhos mais leves e de coloração Leia mais… »