Costador: vinhos de altitude e de atitude na Catalunha

Joan Franquet, responsável e enólogo da Costador Terroirs Mediterranis, é mais do que um vinhateiro. Seu trabalho artesanal produzindo vinhos a partir de vinhedos únicos, boa parte deles em altitude Leia mais… »

France Gonzalvez: Beaujolais, outra carreira e Savoie

France Gonzalvez começou sua experiência com as vinhas no Beaujolais em 2004, colhendo uvas para Xavier Benier e, já em 2006, começou a trabalhar com Jean-Claude Lapalu. Seu primeiro vinho Leia mais… »

Huasa de Pilen Alto 2010, Louis-Antoine Luyt

O francês Louis-Antoine Luyt faz parte do grupo pioneiro produzindo vinhos de baixa intervenção na América do Sul. Após viajar ao Chile pela primeira vez em 1998, voltou para a Leia mais… »

Pét-nat Pinot Noir 2020, Arte da Vinha

A Arte da Vinha é um dos pioneiros da vinificação de baixa intervenção no Brasil e, possivelmente, um dos mais criativos produtores brasileiros. Sempre surpreendem com vinhos de diversos perfis, Leia mais… »

Riesling Spätlese Trocken 2015, Kloster Heilsbruck

Mesmo para quem conhece a quase infinita variedade de termos dos vinhos alemães, Spätlese e Trocken são palavras que parecem não combinar. Afinal de contas, vinhos Spätlese são feitos a Leia mais… »