Muito mais que rótulos coloridos: seis vinhos de M. Marengo

A M. Marengo, sediada em La Morra, é uma vinícola familiar já na sua quarta geração. Possui nove hectares de vinhedos, 85% deles plantados com Nebbiolo, com dois destaques em Leia mais… »

Degustando vinhos: conheça os aromas primários, secundários e terciários

Uma das experiências mais interessantes do vinho diz respeito à descrição dos seus aromas. E estes descritivos vão desde aqueles mais óbvios, como notas de lichia ao inalar os aromas Leia mais… »

Chardonnay Savagnin Vin de Voile 2018, Domaine Labet

Com uma produção anual de cerca de 70 mil garrafas, a Domaine Labet é um dos grandes nomes do vinho do Jura. São vinhos raros e que esgotam rapidamente, avidamente Leia mais… »

Ca’Viola: o Piemonte nas mãos de um enólogo consagrado

O piemontês Giuseppe Caviola ganhou projeção após receber, em 2002, o prêmio de melhor enólogo da Itália, concedido pela respeitada publicação Gambero Rosso. Mas ele não atua somente como um Leia mais… »

Barbaresco em várias expressões: sete vinhos de Ada Nada

Criada em 1919, a Ada Nada (até os anos 1990 conhecida como Azienda Agricola Nada), segue nas mãos da mesma família desde então. Com cerca de nove hectares de vinhedos, Leia mais… »