Os vinhos de Federico Graziani
Eleito melhor sommelier da Itália em 1998, Federico Graziani optou posteriomente por outro rumo no mundo do vinho: se tornou produtor no Etna. Contando com a consultoria de Salvo Foti Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Vinhas centenárias, sofisticação e vinhos precisos: conheça a Pietradolce
Existem várias “gerações” de produtores do Etna, após a região ser praticamente redescoberta para os vinhos de alta gama no começo da década de 1990. Nomes pioneiros como Benanti, Tenuta Leia mais… »
Cuvée Pierre Moncuit Delos Grand Cru, Champagne Robert Moncuit
Um produtor de Champagne focado em uma só variedade. A Champagne Pierre Moncuit está sediada em Le Mesnil sur Oger, no coração da Côte des Blancs e leva o seu Leia mais… »
Consumo de vinho tinto e dor de cabeça: presença de sulfitos ou causa alternativa?
Muita gente aponta o consumo de vinho tinto como causa de dor de cabeça e enxaqueca. Porém, não estamos falando daquelas pessoas que exageram do consumo e acabam, naturalmente, tendo Leia mais… »
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2017, Nicolas Morin
Nuits-Saint-Georges é mais conhecida por seus vinhos tintos, que correspondem a cerca de 95% de sua produção. Porém, há espaço também para vinhos brancos, muitos deles de alta gama, sobretudo Leia mais… »