Degustando Barolos da safra 2018
A safra 2018 em Barolo foi desafiadora. Críticos como Antonio Galloni a descreveram como “a mais errática e inconsistente que encontrou em 25 anos”, com muita variabilidade entre os vinhos. Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Muito mais que Chenin e Cabernet Franc: conheça a diversidade de uvas do Loire
Talvez nenhuma região vinícola do mundo tenha tanta diversidade de uvas como o Vale do Loire. De uma certa forma, isso não chega a ser surpreendente, pois esta região está Leia mais… »
Conhecendo os vinhos da Domaine Gramenon
Criada em 1990 por Michèle Aubéry-Laurent e seu marido Philippe, a Gramenon é um dos grandes nomes do vinho de baixa intervenção do vale do Rhône. A trajetória foi cheia Leia mais… »
Os tanques de concreto em formato oval
Os tanques de concreto em formato oval são usados na elaboração de vinhos desde o início da década dos anos 2000. Tanto para fermentação, quanto para amadurecimento, as características, tanto Leia mais… »
Edad Media Blanco 2017, Altar Uco
Não há dúvida que os irmãos Michelini trouxeram uma imensa contribuição para a modernização do vinho argentino. Tanto em seus projetos conjuntos como individuais, buscam vinhos de menor intervenção, maior Leia mais… »