Savennières Roche-aux-Moines 2013, Domaine aux Moines
Fundada em 1981, a Domaine aux Moines possui atualmente cerca de 12 hectares, parte dos quais em vinhedos cultivados já há séculos por monges (moines em francês). Os vinhedos foram Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Mongeard-Mugneret: longa tradição e presença disseminada pela Borgonha
Com cerca de 30 hectares de vinhedos e produção em 35 denominações de origem diferentes, a Domaine Mongeard-Mugneret é uma das vinícolas de maior porte entre aquelas sediadas em Vosne-Romanée. Leia mais… »
Pietradolce: vinhos precisos no Etna, com foco em vinhas velhas
Criada em 2005, a Pietradolce conquistou seu espaço entre os melhores produtores do Etna. E isso não ocorreu somente por conta de sua impressionante vinícola, que une bom gosto, sofisticação Leia mais… »
Entenda melhor o papel dos taninos no envelhecimento dos vinhos
O que seria dos vinhos tintos sem os taninos? Aliás, tanino é uma expressão bastante usada, sobretudo na hora descrever algumas das sensações que temos quando degustamos um vinho. Neste Leia mais… »
Nero d’Avola 2019, Barraco
Nino Barraco é um dos pioneiros do movimento de vinhos naturais na Sicília. Tendo lançado seus primeiros vinhos em 2004, segue fiel aos princípios de baixa intervenção e respeito ao Leia mais… »