Qual o limite para o aumento do preço dos vinhos?
Folhear o catálogo de vendas da saudosa e extinta importadora Expand, do não tão longínquo ano de 2008, faz qualquer enófilo cair em depressão. Há cerca de 15 anos atrás Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Pinot Gris Le Fromenteau 2017, Josmeyer
Josmeyer é um dos mais tradicionais viticultores de baixa intervenção na Alsácia, com a família Meyer envolvida no comércio de uvas desde 1854, quando começou suas atividades como négociant. O Leia mais… »
O grau de açúcar da uva e o álcool dos vinhos: conheça a relação e suas medidas
A quantidade de açúcar na uva (ou no mosto) é uma das variáveis importantes para definir como será um vinho. Como sabemos, é através do processo de fermentação que as Leia mais… »
Susucaru Rosato 2021, Frank Cornelissen
Frank Cornelissen é um dos pioneiros do chamado “renascimento” dos vinhos da região do Monte Etna. Originário da Bélgica, ele se mudou para a Sicília depois de uma carreira de Leia mais… »
Conheça a Rioja, principal referência do vinho espanhol
A Espanha é um país de longa tradição na vinicultura e produção distribuída por quase toda a península. Mesmo com tanta diversidade, porém, é difícil discordar que a Rioja continue Leia mais… »