L’Osmose, Champagne Pierre Gerbais

Espírito borgonhês na Champagne? Aurélien Gerbais estudou em Beaune, não em Reims, e tem seus principais mentores no que diz respeito à vinicultura na Borgonha. Além disso, a região de Leia mais… »

Classificando os vinhos por tempo em barricas: conheça a hierarquia da Ribera del Duero

Na maioria dos principais países produtores da Europa, a forma mais utilizada para hierarquizar os vinhos é por sua procedência. Não faltam casos de denominações de origem onde a localização Leia mais… »

Grattamacco 2002, Collemassari

Podere Grattamacco é a segunda propriedade mais antiga dedicada à elaboração de Supertoscanos em Bolgheri (precedida apenas pela Tenuta San Guido, que comercializa o Sassicaia desde 1968). Foi fundada em Leia mais… »

Crus Communaux: múltiplas expressões dos melhores terroirs de Muscadet

A maior valorização de terroir vem ganhando espaço no mundo do vinho. Como já ocorre há décadas na Borgonha e Alsácia (somente para mencionar dois exemplos na França), existe uma Leia mais… »

Calderara Sottana 2005, Tenuta delle Terre Nere

A Tenute delle Terre Nere foi uma das primeiras vinícolas do Etna a elaborar vinhos a partir de vinhedos distintos, chamados de contrade na região. Elaborando cerca de 15 cuvées Leia mais… »