Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O aquecimento global está mudando a geografia do vinho. Regiões que por séculos foram consideradas impróprias para a plantação de uvas com qualidade suficiente para a elaboração de vinhos começam Leia mais… »
Embora a especialidade da Diego Conterno seja na elaboração de Barolos (todos os anos lança ao mercado três cuvées distintos), esta vinícola também trabalha com as demais variedades do Piemonte, Leia mais… »
Nem parte da geração que colocou o Beaujolais no universo dos vinhos de baixa intervenção, composta por nomes como Lapierre, Breton, Thévenet, Foillard ou Métras, nem no grupo de novos Leia mais… »
Pierre Cotton vinificou sua primeira safra solo em 2014, começando apenas com um cuvée, que denominou 100% Cotton Côte de Brouilly. Era o primeiro passo de independência deste vinhateiro, na Leia mais… »
O vinho tem uma longa história, e os fenícios tiveram um importante papel em difundir esta cultura pelo Mediterrâneo. Além de seu papel central no comércio antigo, havia suspeitas de Leia mais… »