França limita drasticamente uso do pesticida mais usado em vinhedos

De um lado, os consumidores têm buscado aumentar a proporção de alimentos orgânicos. E de outro, alguns governos têm tomado atitudes concretas para reduzir o uso de herbicidas sintéticos na Leia mais… »

Camino de Navaherreros 2010, Bernabeleva

Bernabeleva é uma vinícola familiar que, além de diversos cortes de vinhos brancos, se especializou na elaboração de monovarietais de Garnacha, usando uvas a partir de vinhedos com grande concentração Leia mais… »

Château Le Puy: Bordeaux combinando tradição e mínima intervenção

Uma vinícola que consegue combinar mais de 400 anos de tradição com uma filosofia de trabalho totalmente voltada para vinhos de mínima intervenção. O Château Le Puy é uma vinícola Leia mais… »

Roland Pignard: escala artesanal e biodinâmica no Beaujolais

De uma família com longa tradição na viticultura, Roland Pignard assumiu a propriedade familiar em 1977. Acreditando que poderia obter uma maior expressão de seus vinhedos e vinhos, gradualmente decidiu Leia mais… »

Valentini: vinícola artesanal aliando alta qualidade e autenticidade

A Valentini elabora alguns dos mais intrigantes vinhos italianos e é até hoje cercada por mistérios e controvérsias. É uma vinícola familiar com atividades desde 1650, a mais antiga da Leia mais… »