Pinot Noir Les Varrons 2018, Domaine Labet
A Domaine Labet, considerada como uma das pioneiras na região do Jura a fazer a vinificação por vinhedos independentes, segue se aperfeiçoando nesta estratégia. Com isso, buscam trazer a máxima Leia mais… »
Categoria: Baixa Intervenção
Domaine Bornard: a raposa dos vinhos naturais no Jura
Phillipe Bornard resolveu mudar seus rumos no mundo do vinho em 2005. A propriedade de cerca de 12,5 hectares que herdou da família era fonte de uvas para a cooperativa Leia mais… »
Leuconoe 2018, Cantine Madonna delle Grazie
A Cantine Madonna delle Grazie surgiu no seu formato atual em 2003 e, desde então, foca 100% de seus esforços na variedade Aglianico. Mais especificamente, de dedica integralmente à Aglianico Leia mais… »
Vinho natural? Uso deste termo no rótulo segue vetado na União Européia
Uma das áreas mais cinzentas do mundo do vinho é a definição do que são vinhos naturais. Não existe um critério único e a possibilidade de um consenso parece ainda Leia mais… »
Vini Viti Vinci: vinhos naturais do norte da Borgonha
A Vini Viti Vinci é o projeto pessoal de Nicolas Vauthier, com foco em denominações menos conhecidas no norte da Borgonha. Seu modelo de atuação é similar a um de Leia mais… »