Ampeleia: Toscana sob várias dimensões
A Ampeleia foi criada em 2002, em uma colaboração entre Elisabetta Foradori (que elevou a Foradori à posição de uma das principais vinícolas de baixa intervenção da Itália), Thomas Widmann Leia mais… »
Categoria: Produtores de Baixa Intervenção
Domaine Viret: indo além do orgânico e do biodinâmico
Certificação orgânica e biodinâmica talvez não sejam suficientes para a Domaine Viret: eles resolveram ir além. Após abraçarem os ensinamentos biodinâmicos de Rudolf Steiner, Alain e Philippe Viret passaram a Leia mais… »
González Bastías: mantendo a tradição da uva País
A González Bastiás é uma pequena vinícola artesanal localizada na região do Maule no Chile. A propriedade tem cerca de 4 hectares de vinhedos secanos, na sua maioria plantados com Leia mais… »
Weingut Wittmann: tradição, biodinâmica e qualidade
A Weingut Wittmann é um exemplo de longevidade. Depois de 15 gerações nas mãos da família Wittmann, que tem ligação como a viticultura desde 1663, segue sendo uma empresa familiar. Leia mais… »
López de Heredia: a vinícola mais tradicional do mundo?
Talvez a López de Heredia possa ser descrita como a vinícola mais tradicional do mundo. Desde a sua fundação no final de século XIX, muito pouco mudou, tanto na forma Leia mais… »