Domaine Ganevat: parada obrigatória para conhecer os vinhos do Jura

Jean-François Ganevat fica entre os três produtores mais cultuados do Jura. Fanfan, como é conhecido na região, criou sua reputação nos últimos 20 anos, após assumir a vinícola da família, Leia mais… »

Safra 2020: vinhos tintos mais caros na Borgonha, por conta da escassez de Pinot Noir

Gosta de Pinot Noir da Borgonha? Pois é, aí vai uma notícia ruim. Nas últimas semanas, os preços dos Pinot Noir rotulados sob a denominação regional da Borgonha subiram 30% Leia mais… »

Anselmo Mendes: o “Senhor Alvarinho” expande seus horizontes

Anselmo Mendes é reconhecido com um dos principais enólogos portugueses, tendo sido intitulado como “Senhor Alvarinho”, tamanha a experiência que acumulou com esta variedade. No entanto, atualmente vai além, vinificando Leia mais… »

La Grange Tiphaine: diversidade e baixa intervenção no Loire

A região do Loire é conhecida pela sua diversidade de uvas. Ao lado das tradicionais Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne e Cabernet Franc, que respondem pela maior parte Leia mais… »

Expressão do terroir na Rioja: quais são os Viñedos Singulares da região

Após muita discussão, em 2017 a denominação Rioja finalmente expandir a sua classificação de vinhos, criando uma hierarquia paralela à anterior, que classificava seus vinhos somente de acordo com o Leia mais… »