Dr. Heger: tradição e vinhedos selecionados
O ano é 1935 e o local é Ihring, vilarejo ao sudoeste da região de Baden, a poucos quilômetros da fronteira francesa e onde ficam alguns dos vinhedos com maior Leia mais… »
Categoria: Conhecendo
Crise: Bordeaux debate extração de 8.000 a 10.000 hectares de videiras
O impacto do COVID-19 sobre a economia parece acentuar problemas já existentes. E um deles é a sobreprodução de vinhos, inclusive em algumas regiões de grande reputação, como Bordeaux, na Leia mais… »
Carmelo Rodero: crescimento na Ribera del Duero
A Bodegas Carmelo Rodero foi criada em 1990 pelo empresário e enólogo de mesmo nome. Mas a trajetória no mundo do vinho não começou aí. Carmelo faz parte da quinta Leia mais… »
Umani Ronchi: produção crescente e agricultura orgânica
Umani Ronchi é um dos produtores mais conceituado das regiões de Marche e Abruzzo, na costa oriental da Itália. Atualmente faz parte do Istituto del Vino di Qualità – Grandi Leia mais… »
Baixa intervenção na veia e no vinho: entrevista com Eduardo Zenker
Eduardo Zenker é um dos pioneiros do vinho de baixa intervenção no Brasil. Ele e sua companheira Gabriela Schäfer formam a Arte da Vinha, que não cansa de surpreender por Leia mais… »