França e vinhos rosé: uma história de amor, mas com riscos
Não é toa que os vinhos de coloração rosada são conhecidos ao redor do mundo por seu nome em francês, rosé. Existe uma verdadeira história de amor entre a França Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Nos últimos anos, a produção e consumo de vinhos orgânicos registrou forte crescimento. Impulsionada pela demanda de consumidores mais jovens e com maior preocupação com sustentabilidade e meio ambiente, os Leia mais… »
Quando se fala em sustentabilidade e respeito ao meio ambiente no cultivo de vinhedos, duas certificações vêm à mente: orgânica e biodinâmica. De um lado, a certificação orgânica, ao menos Leia mais… »
Segundo maior produtor de vinhos do mundo, a França também se destaca quando se considera o consumo. Em uma base per capita, os franceses garantiam a medalha de prata em Leia mais… »
Existem duas tendências conflitantes no mundo do vinho, ao menos no que diz respeito ao teor alcóolico. De um lado, o aquecimento global tem elevado as temperaturas na grande maioria Leia mais… »