Seca na Europa e os vinhos da safra 2022: o que esperar?

O ano de 2022 provavelmente ficará entre os mais secos da história recente. E isso é um fenômeno em escala global. Se o Sudeste brasileiro está há semanas sem chuva, Leia mais… »

O que é vinho natural?

Qual a definição de vinho natural? Você já deve ter ouvido ou feito esta pergunta, que cada dia se torna mais relevante. Afinal de contas, a busca por vinhos menos Leia mais… »

Prepare o bolso: preço dos vinhos bate recorde histórico e deve seguir aumentando

Todo mundo já está sentindo que o dragão da inflação parece ter saído da casinha. E isso não é um fenômeno que ocorre somente no Brasil, onde o IPCA subiu Leia mais… »

Cru Bourgeois, uma longa história e algumas confusões

Enquanto na Borgonha existe um único sistema de classificação contemplando todos os vinhos produzidos na região, em Bordeaux o quadro é diferente. Algumas sub-regiões possuem suas classificações específicas que se Leia mais… »

Um brinde à rainha: aquecimento global deve garantir Pinot Noir britânico de alta qualidade

Imagine um jantar em Londres e o cliente decide pedir um Pinot Noir de alta qualidade, para harmonizar com um magret de pato. O sommelier sugere duas alternativas: de um Leia mais… »