Bouzeron 2009, Domaine de Villaine
Se muita gente ainda mostra preconceito com a variedade Aligoté, uma boa forma de entender uma de suas melhores expressões é provar o vinho desta uva elaborado pela Domaine de Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Cabernet Franc 2015, Marcelo Miras
Marcelo Miras é um nome fortemente associado com a vinicultura na Patagônia Argentina. Originário de San Rafael, em Mendoza, começou a trabalhar na Patagônia em 1991, quando passou a elaborar Leia mais… »
Clos des Perrières la Combe 2017, Thibault Liger-Belair
A Aligoté é por muitos considerada como uma espécie de “patinho feio” da Borgonha, uma variedade que pode trazer acidez e frescor, mas sem a profundidade que outras uvas nativas Leia mais… »
Brunello di Montalcino: sustentabilidade em um dos ícones do vinho italiano
A Itália é um dos destaques da busca por maior sustentabilidade nos vinhedos. Com cerca de 16,5% de seus vinhedos cultivados de acordo com os princípios da agricultura orgânica, é, Leia mais… »
Le Palajo Domaine de la Métairie d’Alon 2017, Abbotts & Delaunay
Laurent Delaunay decidiu ousar. Membro da quinta geração de uma família de produtores e négociants da Borgonha, decidiu fundar o seu negócio próprio de comércio de vinhos em 1995, a Leia mais… »